Nutrikalia USERA

Nutrikalia USERA

Nutrikalia USERA

Lunes de 9:00 a 18:00 H

Dietista y Nutricionista de Nutrikalia en Madrid,Chamberi, Usera y Moncloa.

Elena Núñez Blázquez - Doctoralia.es

SERVICIO DE CONSULTA DE NUTRICIÓN ONLINE

Estimados Pacientes para asegurar que podéis continuar con vuestro tratamiento dietético durante la CRISIS por CORONAVIRUS, además de la cita presencial, también he habilitado un servicio personalizado mediante video conferencia para que podáis  alcanzar con éxito el peso objetivo que ya teníamos planificado. Este servicio también está habilitado para Nuevos Pacientes. Gracias.

Nutricionista Colegiada

Farmacéutica y Graduada en Nutrición Humana y Dietética

CODINMA MAD-00667 

C F M   M-16.434

elenanuneznutricion@gmail.com

MOVIL  628 352 099

Mi experiencia con Elena ha sido inmejorable. Dietas adaptadas a tus necesidades personales, recetas fáciles, consejos sobre actividad física y apoyo para lograr tus objetivos. Destacar su profesionalidad y su trato cercano. Sin dietas milagro, adquieres unos nuevos hábitos alimenticios que aumentan tu calidad de vida. Estoy muy contenta y agradecida, sin duda 100% recomendable.

Marina Dominguez Moreno

Paciente, ESCRIBE UNA RESEÑA

Perfil Académico

 

 

Grado en Nutrición Humana y Dietética por la Universidad San Pablo CEU.

Máster en Nutrición Clínica por la Universidad Autónoma de Madrid.

Licenciada en Farmacia por la UCM.

Especialista en Nutrición Clínica Vegetariana por el ICNS.

Curso de microbiota autóctona por La Sociedad Española de Microbiota, Probióticos y Prebióticos.

Perfil Profesional

 

 

Anteriormente como farmacéutica, trabajé en el sector de los ensayos clínicos en Pharmaceutical Product Development Spain; así como farmacéutica adjunta y titular en oficina de farmacia.

En la actualidad soy Nutricionista en Centro médico Vademecum y Nutricionista en Clínica Uro S.XXI. También colaboro como nutricionista experta en el apartado de salud intestinal, microbiota e intolerancias alimentarias para laboratorios Synlab.

Y soy Impulsora del Colectivo Nutrikalia de farmacéuticos-nutricionistas , Miembro de la Academia Española de Nutrición y Dietética con el número AEND03229, y colegiada en el Colegio Profesional de Dietistas Nutricionistas de Madrid, (CODINMA), con el número MAD00667.

 

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¿Qué se hace en una consulta de Nutrición ?

 

¿Has estado alguna vez en la consulta de un nutricionista?

Lo primero que te recomiendo es que te pongas en manos de un dietista-nutricionista. Los dietistas-nutricionistas son profesionales sanitarios con titulación universitaria (Diplomados o Graduados Universitarios en Nutrición Humana y Dietética), reconocidos como expertos en alimentación, nutrición y dietética, con capacidad para intervenir en la alimentación de una persona sana o enferma.

En la primera consulta te haré una historia clínica, un estudio de hábitos dietéticos, y un análisis de grasa corporal y masa muscular con el analizador de bioimpedancia INBODY, cuya tecnología patentada realiza una medición segmental directa (DSM-BIA).

Es importante adaptar las pautas nutricionales a tu vida familiar y laboral, para que te resulte sencillo adquirir estos nuevos hábitos dietéticos. Tendrás que cambiar algunos horarios, rutinas o alimentos, está claro, pero estoy aquí para ayudarte a conseguirlo. Recuerda que estoy especializada en:

 

  • Pérdida de peso en menopausia y metabolismo lento, así como otras etapas especiales, embarazo y postparto.
  • Control de peso en distintas patologías: tiroides, hipercolesterolemia, diabetes, síndrome de hinchazón funcional, colon irritable, intolerancias a lactosa, fructosa, sorbitol y otras intolerancias alimentarias.
  • Alteraciones de la microbiota intestinal: disbiosis, inflamación, permeabilidad intestinal, interpretación de resultados, abordaje terapéutico y pautas nutricionales.
  • Inicio en vegetarianismo y dietas veganas,
  • Educación nutricional y adquisición de nuevos hábitos dietéticos en todas las etapas, en adultos, adolescentes y niños, trabajando el vínculo con la comida, y adaptando la dieta a cada situación laboral y personal.

" El Alimento es tu Medicina "

Tratamientos de Dietoterapia

ESPECIALISTA EN PÉRDIDA DE PESO Y EXPERTA EN SALUD INTESTINAL

 

 

 

DIETOTERAPIA EN PATOLOGÍAS: Menopausia, Tiroides, Hiperuricemia, Hipercolesterolemia, Diabetes 2, Síndrome de hinchazón funcional, Colon irritable, Dieta FODmap,  INTOLERANCIAS ALIMENTARIASMICROBIOTA INTESTINAL DIETAS VEGETARIANAS Y VEGANAS

 

 

 

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Reseñas

MARIA LUISA GONZALEZ PARRONDO
MARIA LUISA GONZALEZ PARRONDO
18:29 18 Feb 18
Encantada con María Antonia, Trato personal inmejorable, anima hasta la saciedad, y te ayuda a seguir adelante. Recomendable al100% .
Ver todos los comentarios Escribir un comentario
Isabel Acosta
Isabel Acosta
16:36 14 Feb 18
En 2015 decidí ponerle solución a mi gran problema que era perder unos 60 kg y me puse en manos de Mariantonia, gracias a ella logré perder 40 kilos.Dos años después , habiendo aumentado solamente medio kilo ( el efecto rebote lo he controlado ) , vuelvo a animarme para llegar a ver mi objetivo final cumplido: llegar a acercarme a mi Normopeso.Ya me dirá Mariantonia qué peso debo perder más para no afectar a mi Salud. El camino es largo y duro, no os voy a mentir pero siempre con el apoyo de Nutrikalia Live, y gracias a su gran trabajo, a sus buenos consejos todo se hace mucho más fácil.Animo a todo el mundo que esté en la misma situación que yo me encontraba que se pongan en sus manos, que lo intente, que con constancia y buenos hábitos de alimentación y ejercicios se consigue.”Muchísimas gracias Mariantonia, voy a conseguir mi sueño, estoy segura.Gracias.
Pilar del Rosal Osuna
Pilar del Rosal Osuna
20:52 17 Feb 18
Angela Ramirez
Angela Ramirez
09:25 18 Feb 18
Maravillosa profesional.
Ana Cantos Arquellada
Ana Cantos Arquellada
10:22 18 Feb 18
Una gran profesional, te ayuda, te entiende y te adapta la dieta a tus necesidades, si no adelgazamos es porque no queremos! 😜
Francisco José Benjumeda Marín
Francisco José Benjumeda Marín
12:43 18 Feb 18
Muy recomendable tratamiento para la educación alimenticia. Con ellos he aprendido a alimentarme de forma saludable y a adquirir hábitos y disciplina que inetnto aplicar en mi día a día.Te enseñan a comer de manera sana, de todo, y con una buena mezcla de colores, sabores y texturas. Todo un acierto.
Ana Maria Nogera
Ana Maria Nogera
14:50 18 Feb 18
Hola soy Ana y llevo toda mi vida haciendo dieta pero esta es una de las mejores q he hecho he encontrado a Maríantonia una profeccional me está ayudando a perder peso y guiándome por un mundo en el cual yo tenía muy mala información de muchos alimentos q no tomaba o tomaba creyendo q lo estaba haciendo bien .Lo mejor es q es una dieta abierta en la cual puedo yo misma jugar con la comida ,llevo poco tiempo pero cada día estoy más contenta gracias Maríantonia por cruzarte en mi camino un saludo
juan manuel romero hidalgo
juan manuel romero hidalgo
20:32 22 Feb 18
La mejor manera de perder peso, en mi caso he perdido 22 kilos en 8 meses y sin ningún tipo sacrificio y comiendo más de lo que comía. Lo recomiendo a todos, muchas gracias Maria Antonia.
Isabel Rus Pezzi
Isabel Rus Pezzi
21:29 25 Feb 18
Llegué a Nutrikalia en septiembre de 2017 decidida a hacer cualquier cosa que me ayudara a perder peso pero convencida que no existía dieta para mi. Siempre tuve problemas con el peso pero mis circunstancias me llevaron a un exceso que empezaba a hacer mella en mi salud y bienestar. Hoy mi vida ha cambiado. He dejado atrás los niveles de peligro para mi salud y he dejado de ser "transparente" como mujer que era tal como me sentía. ¿Mi siguiente meta? El normopeso. Quiero conseguirlo y aunque sé que no va a ser fácil, mi bicicleta, Maria Antonia, Antonio y Luis, é que estarán ahí para ayudarme.
Begoña Gonzalez Corripio
Begoña Gonzalez Corripio
08:28 01 Mar 18
Cuando deje de fumar, en 2011, engordé muchísimo, más de 10 kilos, probé todo tipo de dietas y no hubo manera. Con Nutrikalia me volví a encontrar a mi misma, me resultó muy fácil adelgazar 11 kilos, comiendo en cantidad y de forma muy variada. Y lo mejor de todo es que no existe el efecto rebote, es minimo. Estoy encantada. Gracias!!!
Ana Maria Alba Ramirez
Ana Maria Alba Ramirez
16:14 03 Mar 18
Excelente profesional,flexibilidad de horario,situación de consulta buena y explicaciones de recetas de pocas calorías con gran variedad de alimentos,sigo confiando en ti para conseguir un normopeso.
Manuela Sánchez
Manuela Sánchez
21:59 19 Jun 18
Me ha resultado muy cómodo, es una persona que aparte de darte muchos consejos de alimentación y trucos, te hace que te resulte muy fácil. He conseguido quitarme el peso que quería en dos meses y sin darme cuenta. Por fin he conseguido mi objetivo, ya he llegado al mantenimiento. Gracias
Vero Gm
Vero Gm
07:26 24 Oct 19
Recomendable al 100%. En 12 semanas con Fernando he conseguido bajar 10kg, sin pasar hambre, aprendiendo nuevas recetas y lo más importante, aprendiendo un hábito saludable para poder continuar yo sola. Es un gran profesional que además de enseñarte a comer, te motiva para conseguir tu objetivo y que no decaigas en el intento.
CARLOS TINOCO
CARLOS TINOCO
14:08 03 Dec 19
Muy contento con el resultado y sobretodo doy la enhorabuena a Fernando como un gran profesional enseñando lo valores principales que son el bienestar personal no la obsesión de peso muy agradecido
Carmen gp
Carmen gp
07:40 12 Dec 19
Me pusé en manos de Fernando y en 3 semanas he logrado bajar 6kg. Pero lo mejor es que estoy consiguiendo cambiar mis hábitos alimenticios sin mucho esfuerzo. Fernando es un gran profesional que te ayuda en todo momento, dándote las pautas necesarias para cambiar nuestra forma de alimentarnos, te enseña a ser consciente de lo que comemos, es genial.
Mª del Valle Valverde
Mª del Valle Valverde
11:25 19 Jan 20
Buen profesional, muy implicado con los pacientes y muy buena persona. Precios muy asequibles y no te hace gastar en tonterías. Fantástico y muy recomendable
Lydia Cruz
Lydia Cruz
21:56 19 Jan 20
Hace un tiempo que Fernando me empezó a ayudar y desde entonces mi vida ha cambiado a mejor en muchos sentidos, sobre todo en mi forma de pensar respecto a la alimentación, saciedad, antojos, deporte...Es un gran profesional, de confianza y sobre todo muy constante y, por ello, espero que me siga ayudando muchos años más.
Jenifer Cruz
Jenifer Cruz
22:39 19 Jan 20
Recomiendo 100%Muy buen nutricionista, agradable, está encima (he probado otro anteriormente y pasaba) estoy bastante contenta porque yo, que todo no me lo como, me esta enseñando a comer y lo mas importante sin pastillas, ni batidos.Es encantador.
Antonio Gracia
Antonio Gracia
06:47 19 Feb 20
Estoy en la consulta de Fernando en Dos Hermanas. He perdido 10 kilos en dos meses. Fernando me facilita dietas con recetas faciles de preparar y me aconseja para llevar una vida saludable
Montse Bellido
Montse Bellido
05:39 20 Feb 20
Muy profesional y a la vez cercano. Ayuda mucho a la motivación y superación. Muy contenta. Mucha gracias Fernando.
Weronika Zydzik
Weronika Zydzik
21:58 29 Jun 20
Mi experiencia con la Doctora Elena ha sido excelente! Tengo 18 años y quería bajar de peso. En un periodo de 3 meses he bajado 7,5 kg. La verdad es que al principio tenía miedo en general por lo que decían sobre las dietas, ya que mucha gente decía que se pasaba mucha hambre etc. Sin embargo, la dieta que proporciona la doctora es perfecta, realmente consiste en comer varias veces al día variado y de manera saludable. No se pasa nada de hambre, realmente nada. Además, a la semana de empezar se empiezan a notar la diferencia y eso motiva mucho para seguir. Sin duda se la recomiendo a todo el mundo, es una persona muy agradable y profesional, además de que el régimen que facilita de verdad que ayuda a todas las personas de cualquier edad. Es súper buena, estoy muy contenta y muy agradecida ya que además he aprendido a comer de todo sano y poder mantenerme en mi peso ideal.
Charlene Ramos martins
Charlene Ramos martins
08:18 20 Aug 20
Recomendable 100%! Mi experiencia ha sido un 10 en todos los sentidos. Fernando es un gran profesional, se adapta a tus horarios, gustos y necesidades desde el primer momento. Soy vegetariana y perfectamente ha sabido adaptarme una dieta conforme a mis preferencias. Me ha enseñado a comer de forma saludable y he conseguido alcanzar mis objetivos sin pasar nada de hambre, al contrario, disfrutando más que nunca de una buena alimentación. He descubierto un montón de platos super ricos, los cuales ahora son parte de mi día a día, y cosa por la que estoy increíblemente agradecida. El trato es excelente, Fernando siempre está dispuesto a resolverte cualquier duda y motivarte si lo necesitas. Repetiría sin dudarlo!! Muchas gracias por todo :)
Patri Villanueva Campos
Patri Villanueva Campos
21:37 18 Oct 20
Un gran profesional, animando y dando confianza para conseguir el objetivo mutuo, gracia por tu ayuda Fernando .
Laia Gil
Laia Gil
11:41 11 Nov 20
¡¡Un servicio de diez!! Se aprecia todo lo que se implica, se preocupa por ti, y sobre todo conseguir tus objetivos es más fácil de lo que parece. Sin ninguna duda os lo recomiendo, vuelvo a repetir: ¡¡un servicio de diez!!.
José Antonio Sanchez
José Antonio Sanchez
15:26 15 Nov 20
Estoy encantado con el apoyo y a ayuda que Fernando, esta resultando una experiencia muy positiva, consiguiendo mi objetivo de una manera excepcional. Totalmente recomendable para quien quiera aprender a comer de manera equilibrada y poco a poco vera como su peso vuelve a los valores correctos, sin pasar hambre.
Virginia Ocaňa Dominguez
Virginia Ocaňa Dominguez
09:06 23 Jan 21
Maravillosa profesional, muy correcta y muy formal. Adelgacé 7kg con ella y aprendí a comer correctamente. Tenia mucha ansiedad y ella misma me puso acupuntura y me la controló. Mi marido que fue conmigo perdió 10kg y se sentía genial en sus digestiones. Encantados con ella. Muy recomendable.
Arianna Valentina Contreras
Arianna Valentina Contreras
12:06 04 May 21
Excelente experiencia con Fernando. Es un gran nutricionista y muy cercano. He logrado mi objetivo y mejorar mis hábitos alimenticios. Lo recomiendo 100%
Lola GT
Lola GT
21:00 18 Nov 21
Magnífico profesional Fernando, siempre atento y animándote con una sonrisa. Cualquier cosa que necesites te guía y tiene un trato cercano a la hora de explicarte las cosas. Sin duda 100% recomendable.
Enriqueta Bardino Torres
Enriqueta Bardino Torres
16:31 22 Nov 21
estoy contenta con la forma en que Fernando esta llevandp mi petdida de peso y mi masa crporal .En un tiempo relativamente corto voy camino de obtener mis objetovos sin tenet que pasar hambrePor ello os aconsejo que acudais a las manos de un profesional como el
Celia Fernández Rangel
Celia Fernández Rangel
16:53 11 Mar 22
Me ha ido muy bien con Fernando el nutricionista! Muy agradable y da un monton de pautas y consejos
Juan Maria Perez Brito
Juan Maria Perez Brito
08:24 14 Mar 22
El resultado que estoy teniendo en la recuperación de mi peso me sorprende día a día, he perdido en 5 meses 25'5 kilos (de 111'5 kg. a 86 kg.) siguiendo las pautas y los menus que me pauta Fernando, al cual tengo que agradecerle su interés en el seguimiento de mi dieta, así como por la profesionalidad que me ha demostrado, gracias Fernando.
José María García de Villegas León
José María García de Villegas León
18:13 20 Apr 22
Desde que empecé ir a la consulta de Fernando comencé un gran cambio en mi vida. Estoy aprendiendo a comer bien y variado además de hacer deporte y dejar atrás los malos hábitos que tenía. Él es un gran profesional, muy atento. Yo estoy muy contento con los resultados que estoy logrando. Recomendable 100%.
José María Bobadilla López
José María Bobadilla López
08:58 01 Aug 22
He cambiado mis hábitos alimenticios y bajado peso con muy poco esfuerzoLos menús son sabrosos y fáciles de preparar
Siguientes
Elisa Ortega
Elisa Ortega
18:05 05 Feb 18
Te enseñan a comer bien además de ir perdiendo peso...totalmente recomendable tanto por la amabilidad de su personal como por los resultados obtenidos.Prueba que no te vas a arrepentir.
Susana Martínez
Susana Martínez
19:23 13 Feb 18
Es una dieta muy fácil de hacer. Hay muchas recetas y, aunque no seas muy de cocinar como es mi caso, son muy sencillas de hacer. En mi caso al principio me costó empezar a perder peso, pero ahora he cogido el ritmo y hasta en Navidades perdí... Muy satisfecha porque estoy aprendiendo a comer y espero coger estos hábitos para el resto d mi vida.
Gabi Sequera
Gabi Sequera
22:44 13 Feb 18
Fantástica experiencia. Dieta fácil y cómoda. Me dieron trucos super útiles para llevarla mejor. Ademas Maria Antonia te enseña a comprar la comida, a mirar la composición de la misma y lo que es bueno y no y también te da idea sobre donde comprarla.. Yo la recomiendo 100%
Fernando Alonso
Fernando Alonso
05:47 14 Feb 18
La experiencia mía fue tanto en el trato personal hacia mi cómo en el resultado inmejorable, todo perfecto. Cada semana perdía peso con facilidad y con unas dietas muy variada con recetas nueva cada semana. Lo recomiendo pq te enseñan a comer saludable.
Mina Pancic
Mina Pancic
10:57 15 Feb 18
Muy recomendable
Jaime Nebot
Jaime Nebot
06:42 16 Feb 18
Resultados increíbles con una dieta fácil de llevar y muy variada. El trato personal es inmejorable. Muy contento.
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Centro Médico VADEMECUM

CITA PREVIA  615 274 109

HORARIO

Lunes a viernes de 9:00 a 11:00

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Nutrikalia USERA

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La dieta tras el Covid-19

Entrevista RNE | Podcast Todo noticias tarde | 06.07.2020

«La dieta este verano será distinta a la de otros años porque somos más conscientes de lo necesario que es cuidarnos tanto si hemos tenido como si no hemos tenido coronavirus. Lo fundamental es la hidratación con agua y frutas. La alimentación, dicen los especialistas, es fundamental para la respuesta inmunitaria. Aunque durante el confimamiento mucha gente engordó -de media unos tres kilos- la parte buena es que mucha gente ha comenzado a cocinar y ha dejado a un lado la comida procesada.»

Artículos del Colectivo

Dietas Vegetarianas y Veganas: La dieta Flexitariana.

 

Elena Nuñez. Nutrikalia-Madrid

Dieta flexitariana: Un vegetariano no consume carne de ninguna clase, ni productos derivados de estos. Un vegano, excluye de su alimentación carnes, productos lácteos, huevos y todo lo que contenga algún producto de origen animal

Dietas para reducir el colesterol alto o la hipercolesterolemia.

 

Mariantonia V. Corripio-Nutrikalia-Sevilla

El 20% de los españoles, mayores de 18 años, tienen el colesterol por encima de 250 mg/dl. El colesterol es uno de los lípidos o grasas más importantes que se encuentran en nuestro cuerpo, es producida por el hígado…

Dietas hiperproteícas para el tratamiento del sobrepeso y obesidad.

 

Maria Antonia V. Corripio. Nutrikalia-Sevilla

Evidencias científicas sobre la eficacia y seguridad de la dieta proteinada. La obesidad es una enfermedad crónica con importantes consecuencias metabólicas y patológicas que representa un grave problema de salud…

Dieta proteinada de Essential Diet.

 

Maria Antonia V. Corripio. Nutrikalia-Sevilla

Essential Diet es la Dieta Proteinada más económica y efectiva que Pronokal. Nutrikalia™ está certificada por Essential Diet para  prescribir  la Dieta Proteinada más económica y efectiva del mercado…

Dieta para el ácido úrico

 

Elena Núñez Blázquez. Nutrikalia-Madrid

Cómo bajar el ácido úrico: Dieta para la Gota. Empezaré explicando cómo se forma el acido urico en nuestro organismo. La dieta no contiene apenas ácido úrico, pero se forma a partir de las bases púricas…

Anorexia: Trastorno alimentario, Anorexia nerviosa.

 

Elena Núñez Blázquez. Nutrikalia-Madrid

Anorexia proviene del griego a-/an- (negación) + órexis («apetito», «hambre»; «deseo». La anorexia nerviosa es, junto con la bulimia, un conjunto de trastornos de la conducta alimentaria y uno de los principales desórdenes alimenticios…

Dieta equilibrada del deportista en el entrenamiento

 

Autor: Dr. Juan Mielgo Ayuso 

Dieta para deportistas: Qué comer en función de tu entrenamiento. Los deportistas tienen unas necesidades nutricionales especiales. Los que se dedican de manera profesional al deporte sueles estar aconsejados…

Dieta para el Colon Irritable

 

Elena Núñez Blázquez. Nutrikalia-Madrid

El 10% de los españoles sufre el síndrome de colon irritable. Trastorno gastrointestinal localizado en el colon, dentro del intestino grueso donde se produce la última fase de la digestión…

Dieta para la diabetes Tipo 2

 

Elena Núñez Blázquez. Nutrikalia-Madrid

¿Es suficiente con eliminar el azúcar para controlar la diabetes? La adaptación de la alimentación es uno de los tratamientos fundamentales para las personas con diabetes tipo 2…

Obesidad Morbida

 

Elena Núñez Blázquez. Nutrikalia-Madrid

Obesidad mórbida u obesidad clase III se caracterizada por un I.M.C.  de 40 o mayor. Según los National Institutes of Health (NIH) (Institutos Nacionales de Salud) de USA, el término “ obesidad mórbida” se define…

Alimentación en la Menopausia.

 

Elena Núñez Blázquez. Nutrikalia-Madrid

Dieta equilibrada, ejercicio y descanso durante la menopausia. Cuando la mujer llega a la menopausia puede ganar un promedio de 2 a 4 kilos. La bajada de estrógenos produce una redistribución de la grasa…

Obesidad Infantil: Dietas para Adelgazar

 

Elena Núñez Blázquez. Nutrikalia-Madrid

Dietas para niños obesos: alimentación para el sobrepeso y la obesidad infantil. Cuando un niño se encuentra excedido de peso es un problema familiar, en el que es necesario el compromiso de todos sus integrantes con las dietas…

Celiaquia: dieta sin gluten para adelgazar.

 

Elena Núñez Blázquez. Nutrikalia-Madrid

Dieta sin gluten para adelgazar ¿es efectiva?. El gluten es una fracción proteica que se encuentra en el trigo, la cebada, el centeno y la avena, más concretamente es una glicoproteína que se encuentra en la harina. 

Enfermedades de la tiroides: dieta para hipotiroidismo

 

Elena Núñez Blázquez. Nutrikalia-Madrid

Alimentos adecuados para el hipotiroidismo. El hipotiroidismo es una condición en la que el cuerpo no produce suficiente tiroides hormona, por lo que estas personas tienen un metabolismo lento…

Recetas y Menus

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Las recetas que proponemos para los menus de nuestros pacientes, la composición nutricional de sus ingredientes y las cantidades, están estudiadas para que alcances el Normopeso con nuestra ayuda.

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Mi experiencia con Elena ha sido inmejorable. Dietas adaptadas a tus necesidades personales, recetas fáciles, consejos sobre actividad física y apoyo para lograr tus objetivos. Destacar su profesionalidad y su trato cercano. Sin dietas milagro, adquieres unos nuevos hábitos alimenticios que aumentan tu calidad de vida. Estoy muy contenta y agradecida, sin duda 100% recomendable.

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Grado en Nutrición Humana y Dietética por la Universidad San Pablo CEU.

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Licenciada en Farmacia por la UCM.

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Curso de microbiota autóctona por La Sociedad Española de Microbiota, Probióticos y Prebióticos.

Perfil Profesional

 

 

Anteriormente como farmacéutica, trabajé en el sector de los ensayos clínicos en Pharmaceutical Product Development Spain; así como farmacéutica adjunta y titular en oficina de farmacia.

En la actualidad soy Nutricionista en Centro médico Vademecum y Nutricionista en Clínica Uro S.XXI. También colaboro como nutricionista experta en el apartado de salud intestinal, microbiota e intolerancias alimentarias para laboratorios Synlab.

Y soy Impulsora del Colectivo Nutrikalia de farmacéuticos-nutricionistas , Miembro de la Academia Española de Nutrición y Dietética con el número AEND03229, y colegiada en el Colegio Profesional de Dietistas Nutricionistas de Madrid, (CODINMA), con el número MAD00667.

 

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Lo primero que te recomiendo es que te pongas en manos de un dietista-nutricionista. Los dietistas-nutricionistas son profesionales sanitarios con titulación universitaria (Diplomados o Graduados Universitarios en Nutrición Humana y Dietética), reconocidos como expertos en alimentación, nutrición y dietética, con capacidad para intervenir en la alimentación de una persona sana o enferma.

En la primera consulta te haré una historia clínica, un estudio de hábitos dietéticos, y un análisis de grasa corporal y masa muscular con el analizador de bioimpedancia INBODY, cuya tecnología patentada realiza una medición segmental directa (DSM-BIA).

Es importante adaptar las pautas nutricionales a tu vida familiar y laboral, para que te resulte sencillo adquirir estos nuevos hábitos dietéticos. Tendrás que cambiar algunos horarios, rutinas o alimentos, está claro, pero estoy aquí para ayudarte a conseguirlo. Recuerda que estoy especializada en:

 

  • Pérdida de peso en menopausia y metabolismo lento, así como otras etapas especiales, embarazo y postparto.
  • Control de peso en distintas patologías: tiroides, hipercolesterolemia, diabetes, síndrome de hinchazón funcional, colon irritable, intolerancias a lactosa, fructosa, sorbitol y otras intolerancias alimentarias.
  • Alteraciones de la microbiota intestinal: disbiosis, inflamación, permeabilidad intestinal, interpretación de resultados, abordaje terapéutico y pautas nutricionales.
  • Inicio en vegetarianismo y dietas veganas,
  • Educación nutricional y adquisición de nuevos hábitos dietéticos en todas las etapas, en adultos, adolescentes y niños, trabajando el vínculo con la comida, y adaptando la dieta a cada situación laboral y personal.

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MARIA LUISA GONZALEZ PARRONDO
MARIA LUISA GONZALEZ PARRONDO
18:29 18 Feb 18
Encantada con María Antonia, Trato personal inmejorable, anima hasta la saciedad, y te ayuda a seguir adelante. Recomendable al100% .
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Isabel Acosta
Isabel Acosta
16:36 14 Feb 18
En 2015 decidí ponerle solución a mi gran problema que era perder unos 60 kg y me puse en manos de Mariantonia, gracias a ella logré perder 40 kilos.Dos años después , habiendo aumentado solamente medio kilo ( el efecto rebote lo he controlado ) , vuelvo a animarme para llegar a ver mi objetivo final cumplido: llegar a acercarme a mi Normopeso.Ya me dirá Mariantonia qué peso debo perder más para no afectar a mi Salud. El camino es largo y duro, no os voy a mentir pero siempre con el apoyo de Nutrikalia Live, y gracias a su gran trabajo, a sus buenos consejos todo se hace mucho más fácil.Animo a todo el mundo que esté en la misma situación que yo me encontraba que se pongan en sus manos, que lo intente, que con constancia y buenos hábitos de alimentación y ejercicios se consigue.”Muchísimas gracias Mariantonia, voy a conseguir mi sueño, estoy segura.Gracias.
Pilar del Rosal Osuna
Pilar del Rosal Osuna
20:52 17 Feb 18
Angela Ramirez
Angela Ramirez
09:25 18 Feb 18
Maravillosa profesional.
Ana Cantos Arquellada
Ana Cantos Arquellada
10:22 18 Feb 18
Una gran profesional, te ayuda, te entiende y te adapta la dieta a tus necesidades, si no adelgazamos es porque no queremos! 😜
Francisco José Benjumeda Marín
Francisco José Benjumeda Marín
12:43 18 Feb 18
Muy recomendable tratamiento para la educación alimenticia. Con ellos he aprendido a alimentarme de forma saludable y a adquirir hábitos y disciplina que inetnto aplicar en mi día a día.Te enseñan a comer de manera sana, de todo, y con una buena mezcla de colores, sabores y texturas. Todo un acierto.
Ana Maria Nogera
Ana Maria Nogera
14:50 18 Feb 18
Hola soy Ana y llevo toda mi vida haciendo dieta pero esta es una de las mejores q he hecho he encontrado a Maríantonia una profeccional me está ayudando a perder peso y guiándome por un mundo en el cual yo tenía muy mala información de muchos alimentos q no tomaba o tomaba creyendo q lo estaba haciendo bien .Lo mejor es q es una dieta abierta en la cual puedo yo misma jugar con la comida ,llevo poco tiempo pero cada día estoy más contenta gracias Maríantonia por cruzarte en mi camino un saludo
juan manuel romero hidalgo
juan manuel romero hidalgo
20:32 22 Feb 18
La mejor manera de perder peso, en mi caso he perdido 22 kilos en 8 meses y sin ningún tipo sacrificio y comiendo más de lo que comía. Lo recomiendo a todos, muchas gracias Maria Antonia.
Isabel Rus Pezzi
Isabel Rus Pezzi
21:29 25 Feb 18
Llegué a Nutrikalia en septiembre de 2017 decidida a hacer cualquier cosa que me ayudara a perder peso pero convencida que no existía dieta para mi. Siempre tuve problemas con el peso pero mis circunstancias me llevaron a un exceso que empezaba a hacer mella en mi salud y bienestar. Hoy mi vida ha cambiado. He dejado atrás los niveles de peligro para mi salud y he dejado de ser "transparente" como mujer que era tal como me sentía. ¿Mi siguiente meta? El normopeso. Quiero conseguirlo y aunque sé que no va a ser fácil, mi bicicleta, Maria Antonia, Antonio y Luis, é que estarán ahí para ayudarme.
Begoña Gonzalez Corripio
Begoña Gonzalez Corripio
08:28 01 Mar 18
Cuando deje de fumar, en 2011, engordé muchísimo, más de 10 kilos, probé todo tipo de dietas y no hubo manera. Con Nutrikalia me volví a encontrar a mi misma, me resultó muy fácil adelgazar 11 kilos, comiendo en cantidad y de forma muy variada. Y lo mejor de todo es que no existe el efecto rebote, es minimo. Estoy encantada. Gracias!!!
Ana Maria Alba Ramirez
Ana Maria Alba Ramirez
16:14 03 Mar 18
Excelente profesional,flexibilidad de horario,situación de consulta buena y explicaciones de recetas de pocas calorías con gran variedad de alimentos,sigo confiando en ti para conseguir un normopeso.
Manuela Sánchez
Manuela Sánchez
21:59 19 Jun 18
Me ha resultado muy cómodo, es una persona que aparte de darte muchos consejos de alimentación y trucos, te hace que te resulte muy fácil. He conseguido quitarme el peso que quería en dos meses y sin darme cuenta. Por fin he conseguido mi objetivo, ya he llegado al mantenimiento. Gracias
Vero Gm
Vero Gm
07:26 24 Oct 19
Recomendable al 100%. En 12 semanas con Fernando he conseguido bajar 10kg, sin pasar hambre, aprendiendo nuevas recetas y lo más importante, aprendiendo un hábito saludable para poder continuar yo sola. Es un gran profesional que además de enseñarte a comer, te motiva para conseguir tu objetivo y que no decaigas en el intento.
CARLOS TINOCO
CARLOS TINOCO
14:08 03 Dec 19
Muy contento con el resultado y sobretodo doy la enhorabuena a Fernando como un gran profesional enseñando lo valores principales que son el bienestar personal no la obsesión de peso muy agradecido
Carmen gp
Carmen gp
07:40 12 Dec 19
Me pusé en manos de Fernando y en 3 semanas he logrado bajar 6kg. Pero lo mejor es que estoy consiguiendo cambiar mis hábitos alimenticios sin mucho esfuerzo. Fernando es un gran profesional que te ayuda en todo momento, dándote las pautas necesarias para cambiar nuestra forma de alimentarnos, te enseña a ser consciente de lo que comemos, es genial.
Mª del Valle Valverde
Mª del Valle Valverde
11:25 19 Jan 20
Buen profesional, muy implicado con los pacientes y muy buena persona. Precios muy asequibles y no te hace gastar en tonterías. Fantástico y muy recomendable
Lydia Cruz
Lydia Cruz
21:56 19 Jan 20
Hace un tiempo que Fernando me empezó a ayudar y desde entonces mi vida ha cambiado a mejor en muchos sentidos, sobre todo en mi forma de pensar respecto a la alimentación, saciedad, antojos, deporte...Es un gran profesional, de confianza y sobre todo muy constante y, por ello, espero que me siga ayudando muchos años más.
Jenifer Cruz
Jenifer Cruz
22:39 19 Jan 20
Recomiendo 100%Muy buen nutricionista, agradable, está encima (he probado otro anteriormente y pasaba) estoy bastante contenta porque yo, que todo no me lo como, me esta enseñando a comer y lo mas importante sin pastillas, ni batidos.Es encantador.
Antonio Gracia
Antonio Gracia
06:47 19 Feb 20
Estoy en la consulta de Fernando en Dos Hermanas. He perdido 10 kilos en dos meses. Fernando me facilita dietas con recetas faciles de preparar y me aconseja para llevar una vida saludable
Montse Bellido
Montse Bellido
05:39 20 Feb 20
Muy profesional y a la vez cercano. Ayuda mucho a la motivación y superación. Muy contenta. Mucha gracias Fernando.
Weronika Zydzik
Weronika Zydzik
21:58 29 Jun 20
Mi experiencia con la Doctora Elena ha sido excelente! Tengo 18 años y quería bajar de peso. En un periodo de 3 meses he bajado 7,5 kg. La verdad es que al principio tenía miedo en general por lo que decían sobre las dietas, ya que mucha gente decía que se pasaba mucha hambre etc. Sin embargo, la dieta que proporciona la doctora es perfecta, realmente consiste en comer varias veces al día variado y de manera saludable. No se pasa nada de hambre, realmente nada. Además, a la semana de empezar se empiezan a notar la diferencia y eso motiva mucho para seguir. Sin duda se la recomiendo a todo el mundo, es una persona muy agradable y profesional, además de que el régimen que facilita de verdad que ayuda a todas las personas de cualquier edad. Es súper buena, estoy muy contenta y muy agradecida ya que además he aprendido a comer de todo sano y poder mantenerme en mi peso ideal.
Charlene Ramos martins
Charlene Ramos martins
08:18 20 Aug 20
Recomendable 100%! Mi experiencia ha sido un 10 en todos los sentidos. Fernando es un gran profesional, se adapta a tus horarios, gustos y necesidades desde el primer momento. Soy vegetariana y perfectamente ha sabido adaptarme una dieta conforme a mis preferencias. Me ha enseñado a comer de forma saludable y he conseguido alcanzar mis objetivos sin pasar nada de hambre, al contrario, disfrutando más que nunca de una buena alimentación. He descubierto un montón de platos super ricos, los cuales ahora son parte de mi día a día, y cosa por la que estoy increíblemente agradecida. El trato es excelente, Fernando siempre está dispuesto a resolverte cualquier duda y motivarte si lo necesitas. Repetiría sin dudarlo!! Muchas gracias por todo :)
Patri Villanueva Campos
Patri Villanueva Campos
21:37 18 Oct 20
Un gran profesional, animando y dando confianza para conseguir el objetivo mutuo, gracia por tu ayuda Fernando .
Laia Gil
Laia Gil
11:41 11 Nov 20
¡¡Un servicio de diez!! Se aprecia todo lo que se implica, se preocupa por ti, y sobre todo conseguir tus objetivos es más fácil de lo que parece. Sin ninguna duda os lo recomiendo, vuelvo a repetir: ¡¡un servicio de diez!!.
José Antonio Sanchez
José Antonio Sanchez
15:26 15 Nov 20
Estoy encantado con el apoyo y a ayuda que Fernando, esta resultando una experiencia muy positiva, consiguiendo mi objetivo de una manera excepcional. Totalmente recomendable para quien quiera aprender a comer de manera equilibrada y poco a poco vera como su peso vuelve a los valores correctos, sin pasar hambre.
Virginia Ocaňa Dominguez
Virginia Ocaňa Dominguez
09:06 23 Jan 21
Maravillosa profesional, muy correcta y muy formal. Adelgacé 7kg con ella y aprendí a comer correctamente. Tenia mucha ansiedad y ella misma me puso acupuntura y me la controló. Mi marido que fue conmigo perdió 10kg y se sentía genial en sus digestiones. Encantados con ella. Muy recomendable.
Arianna Valentina Contreras
Arianna Valentina Contreras
12:06 04 May 21
Excelente experiencia con Fernando. Es un gran nutricionista y muy cercano. He logrado mi objetivo y mejorar mis hábitos alimenticios. Lo recomiendo 100%
Lola GT
Lola GT
21:00 18 Nov 21
Magnífico profesional Fernando, siempre atento y animándote con una sonrisa. Cualquier cosa que necesites te guía y tiene un trato cercano a la hora de explicarte las cosas. Sin duda 100% recomendable.
Enriqueta Bardino Torres
Enriqueta Bardino Torres
16:31 22 Nov 21
estoy contenta con la forma en que Fernando esta llevandp mi petdida de peso y mi masa crporal .En un tiempo relativamente corto voy camino de obtener mis objetovos sin tenet que pasar hambrePor ello os aconsejo que acudais a las manos de un profesional como el
Celia Fernández Rangel
Celia Fernández Rangel
16:53 11 Mar 22
Me ha ido muy bien con Fernando el nutricionista! Muy agradable y da un monton de pautas y consejos
Juan Maria Perez Brito
Juan Maria Perez Brito
08:24 14 Mar 22
El resultado que estoy teniendo en la recuperación de mi peso me sorprende día a día, he perdido en 5 meses 25'5 kilos (de 111'5 kg. a 86 kg.) siguiendo las pautas y los menus que me pauta Fernando, al cual tengo que agradecerle su interés en el seguimiento de mi dieta, así como por la profesionalidad que me ha demostrado, gracias Fernando.
José María García de Villegas León
José María García de Villegas León
18:13 20 Apr 22
Desde que empecé ir a la consulta de Fernando comencé un gran cambio en mi vida. Estoy aprendiendo a comer bien y variado además de hacer deporte y dejar atrás los malos hábitos que tenía. Él es un gran profesional, muy atento. Yo estoy muy contento con los resultados que estoy logrando. Recomendable 100%.
José María Bobadilla López
José María Bobadilla López
08:58 01 Aug 22
He cambiado mis hábitos alimenticios y bajado peso con muy poco esfuerzoLos menús son sabrosos y fáciles de preparar
Siguientes
Elisa Ortega
Elisa Ortega
18:05 05 Feb 18
Te enseñan a comer bien además de ir perdiendo peso...totalmente recomendable tanto por la amabilidad de su personal como por los resultados obtenidos.Prueba que no te vas a arrepentir.
Susana Martínez
Susana Martínez
19:23 13 Feb 18
Es una dieta muy fácil de hacer. Hay muchas recetas y, aunque no seas muy de cocinar como es mi caso, son muy sencillas de hacer. En mi caso al principio me costó empezar a perder peso, pero ahora he cogido el ritmo y hasta en Navidades perdí... Muy satisfecha porque estoy aprendiendo a comer y espero coger estos hábitos para el resto d mi vida.
Gabi Sequera
Gabi Sequera
22:44 13 Feb 18
Fantástica experiencia. Dieta fácil y cómoda. Me dieron trucos super útiles para llevarla mejor. Ademas Maria Antonia te enseña a comprar la comida, a mirar la composición de la misma y lo que es bueno y no y también te da idea sobre donde comprarla.. Yo la recomiendo 100%
Fernando Alonso
Fernando Alonso
05:47 14 Feb 18
La experiencia mía fue tanto en el trato personal hacia mi cómo en el resultado inmejorable, todo perfecto. Cada semana perdía peso con facilidad y con unas dietas muy variada con recetas nueva cada semana. Lo recomiendo pq te enseñan a comer saludable.
Mina Pancic
Mina Pancic
10:57 15 Feb 18
Muy recomendable
Jaime Nebot
Jaime Nebot
06:42 16 Feb 18
Resultados increíbles con una dieta fácil de llevar y muy variada. El trato personal es inmejorable. Muy contento.
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La dieta tras el Covid-19

Entrevista RNE | Podcast Todo noticias tarde | 06.07.2020

«La dieta este verano será distinta a la de otros años porque somos más conscientes de lo necesario que es cuidarnos tanto si hemos tenido como si no hemos tenido coronavirus. Lo fundamental es la hidratación con agua y frutas. La alimentación, dicen los especialistas, es fundamental para la respuesta inmunitaria. Aunque durante el confimamiento mucha gente engordó -de media unos tres kilos- la parte buena es que mucha gente ha comenzado a cocinar y ha dejado a un lado la comida procesada.»

Artículos del Colectivo

Dietas Vegetarianas y Veganas: La dieta Flexitariana.

 

Elena Nuñez. Nutrikalia-Madrid

Dieta flexitariana: Un vegetariano no consume carne de ninguna clase, ni productos derivados de estos. Un vegano, excluye de su alimentación carnes, productos lácteos, huevos y todo lo que contenga algún producto de origen animal

Dietas para reducir el colesterol alto o la hipercolesterolemia.

 

Mariantonia V. Corripio-Nutrikalia-Sevilla

El 20% de los españoles, mayores de 18 años, tienen el colesterol por encima de 250 mg/dl. El colesterol es uno de los lípidos o grasas más importantes que se encuentran en nuestro cuerpo, es producida por el hígado…

Dietas hiperproteícas para el tratamiento del sobrepeso y obesidad.

 

Maria Antonia V. Corripio. Nutrikalia-Sevilla

Evidencias científicas sobre la eficacia y seguridad de la dieta proteinada. La obesidad es una enfermedad crónica con importantes consecuencias metabólicas y patológicas que representa un grave problema de salud…

Dieta proteinada de Essential Diet.

 

Maria Antonia V. Corripio. Nutrikalia-Sevilla

Essential Diet es la Dieta Proteinada más económica y efectiva que Pronokal. Nutrikalia™ está certificada por Essential Diet para  prescribir  la Dieta Proteinada más económica y efectiva del mercado…

Dieta para el ácido úrico

 

Elena Núñez Blázquez. Nutrikalia-Madrid

Cómo bajar el ácido úrico: Dieta para la Gota. Empezaré explicando cómo se forma el acido urico en nuestro organismo. La dieta no contiene apenas ácido úrico, pero se forma a partir de las bases púricas…

Anorexia: Trastorno alimentario, Anorexia nerviosa.

 

Elena Núñez Blázquez. Nutrikalia-Madrid

Anorexia proviene del griego a-/an- (negación) + órexis («apetito», «hambre»; «deseo». La anorexia nerviosa es, junto con la bulimia, un conjunto de trastornos de la conducta alimentaria y uno de los principales desórdenes alimenticios…

Dieta equilibrada del deportista en el entrenamiento

 

Autor: Dr. Juan Mielgo Ayuso 

Dieta para deportistas: Qué comer en función de tu entrenamiento. Los deportistas tienen unas necesidades nutricionales especiales. Los que se dedican de manera profesional al deporte sueles estar aconsejados…

Dieta para el Colon Irritable

 

Elena Núñez Blázquez. Nutrikalia-Madrid

El 10% de los españoles sufre el síndrome de colon irritable. Trastorno gastrointestinal localizado en el colon, dentro del intestino grueso donde se produce la última fase de la digestión…

Dieta para la diabetes Tipo 2

 

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¿Es suficiente con eliminar el azúcar para controlar la diabetes? La adaptación de la alimentación es uno de los tratamientos fundamentales para las personas con diabetes tipo 2…

Obesidad Morbida

 

Elena Núñez Blázquez. Nutrikalia-Madrid

Obesidad mórbida u obesidad clase III se caracterizada por un I.M.C.  de 40 o mayor. Según los National Institutes of Health (NIH) (Institutos Nacionales de Salud) de USA, el término “ obesidad mórbida” se define…

Alimentación en la Menopausia.

 

Elena Núñez Blázquez. Nutrikalia-Madrid

Dieta equilibrada, ejercicio y descanso durante la menopausia. Cuando la mujer llega a la menopausia puede ganar un promedio de 2 a 4 kilos. La bajada de estrógenos produce una redistribución de la grasa…

Obesidad Infantil: Dietas para Adelgazar

 

Elena Núñez Blázquez. Nutrikalia-Madrid

Dietas para niños obesos: alimentación para el sobrepeso y la obesidad infantil. Cuando un niño se encuentra excedido de peso es un problema familiar, en el que es necesario el compromiso de todos sus integrantes con las dietas…

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Elena Núñez Blázquez. Nutrikalia-Madrid

Dieta sin gluten para adelgazar ¿es efectiva?. El gluten es una fracción proteica que se encuentra en el trigo, la cebada, el centeno y la avena, más concretamente es una glicoproteína que se encuentra en la harina. 

Enfermedades de la tiroides: dieta para hipotiroidismo

 

Elena Núñez Blázquez. Nutrikalia-Madrid

Alimentos adecuados para el hipotiroidismo. El hipotiroidismo es una condición en la que el cuerpo no produce suficiente tiroides hormona, por lo que estas personas tienen un metabolismo lento…

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Las recetas que proponemos para los menus de nuestros pacientes, la composición nutricional de sus ingredientes y las cantidades, están estudiadas para que alcances el Normopeso con nuestra ayuda.

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